Farina di Timilia, zucchero di canna e olio extravergine d'oliva, pochi, semplici ingredienti, che uniti alla manna e alle scorze d'arancia creano uno dei prodotti che più rappresenta la tradizione delle Madonie. Il Biscottificio Tumminello, un'azienda dove l'amore e la passione per i prodotti da forno sono stati trasmessi di generazione in generazione, per creare la versione più buona e genuina dei biscotti di una volta.
Questi biscotti, preparati seguendo antiche ricette siciliane son fatti a mano utilizzando solo ingredienti di alta qualità. Come la manna, un prodotto pregiato ricavato dagli alberi di frassino nei territori di Castelbuono e di Pollina, che dona ai biscotti una dolcezza naturale che si fonde armoniosamente con l'aroma vibrante delle arance siciliane. 
Ogni morso sarà un'esplosione di sapori autentici e una vera delizia per il palato.

Produttore: Tumminello

Peso netto: 270 grammi

Ingredienti:
farina tipo 1 di grano tenero di Sicilia, zucchero grezzo di canna, farina di grano duro (varietà Timilia) (16.3%), uova fresche (da galline allevate all'aperto) (10.2%), burro, olio extravergine d'oliva (6%), scorze di arancia candite (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (3%), fecola di patate, latte fresco intero, scaglie di manna (1.5%), soluzione a base di manna (acqua, manna naturale 30%) (1%), aromi naturali, cannella, sale, vaniglia, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico.

Allergeni: farina tipo 1 di grano tenero di Sicilia, farina di grano duro (varietà Timilia), uova, burro, latte; possono contenere tracce di altra frutta a guscio, di soia e glutine.